Păstrăvarie

Pastravaria Lostrita a luat nastere in anul 2001, atunci cand, administratorul cu o vechime de peste 30 de ani in cresterea pastravului, a inaugurat primele bazine. Avand casa de incubatie proprie, se pot produce anual pana la 500.000 de bucati de pastrav.

Producem toate categoriile de pastrav curcubeu:  de la stadiu de icre embrionate si puiet, pana la reproducatori de 8 ani. Pastravaria este are capacitate de 20 tone de pastrav anual si este alimentata cu apa din raul Firiza.

Pentru micii producatori de pastravi, din zonele limitrofe se asigura materialul necesar constand din icre incubate sau puiet de 6 luni si 1 an.

Fiind crescuti in apa rece de munte si furajati ecologic, calitatea gustativa a pastravilor este deosebita.